大家有逛過百貨公司的美食街嗎？有些美食街的同樓層會附設生鮮超市，方便民眾飽食之後順便買菜或日用品。走進土狗樂市（togo market）就像是這樣的感覺，可以吃海鮮、吃火鍋、日本料理，還可以買麵包、蛋糕，非常方便！
土狗樂市（togo market）不是百貨公司，它是一家結合美食街與生鮮超市概念的複合式餐廳，一樓與地下一樓共占地500坪，以產地直送的通路，引進許多台灣小農栽種的無毒蔬果，以及從澎湖、基隆、宜蘭等漁港直接送來的活體海鮮。在這裡可以吃到廚師以這些無毒蔬果和活體海鮮所料理的美食，也可以直接購買新鮮的海產、肉類和蔬菜水果回家。
不過，「土狗樂市」這個名字未免太奇怪了！原來土狗是翻譯自togo的諧音，台灣土狗象徵台灣合作、勤奮、打拚的在地精神，而英文togo代表超市符合現代忙碌上班族外帶的需求，兩者結合起來就是土狗樂市想傳達的核心價值，希望提供給忙碌的現代人健康的生活品質。
凱熙第一次遇見這麼特別的複合式餐廳，於是非常仔細地逛了一下，最後得出一個結論，這裡非常適合三種族群來消費。以下就來介紹餐廳的特色，以及哪三種族群適合來這裡。
1、上班族用餐選擇多
進到土狗樂市的一樓可以看到整排的水族箱裡有多種活體海鮮，花蟹、三點蟹、鱈場蟹、澎湖明蝦、貝類、魚等，有些魚類會先處理過加以冷凍，或做成生魚片、握壽司、烤魚等外帶食盒。樓下冷藏櫃也有做好的沙拉食盒，上班族若趕時間，可以直接購買外帶餐盒。
一樓有兩個區域，一個是海鮮區，一個是熟食區。熟食區提供陶板料理和煎烤料理，中午有特別提供經濟午餐，海鮮套餐約280元。
若午餐預算低一點，可以在樓下的便當吧買便當，就像自助餐那樣選3樣配菜加1樣主菜，價格100元，好處是這裡的用餐空間寬敞，乾淨又舒服。
另外，樓下也有烘焙區和果汁吧，蛋糕和麵包是選用日本的麵粉，果汁都是採用台灣小農的蔬果，食材很新鮮，而且不添加糖或其他調味，是真材實料的原味果汁。
喝了這個果汁會有一些後遺症，就是腸胃代謝很順暢，凱熙很喜歡這個後遺症，所以真心推薦。上班族如果要享用健康的下午茶，可以來一杯果汁！
2、煮婦買菜健康無毒
煮婦要做飯給家人吃，一定會挑選健康的食材，土狗樂市標榜的正是無毒、健康、美味。在一樓可以買到經師傅處理過的冷凍海鮮。樓下的冷凍櫃也有許多打折的冷凍海鮮和肉品可選購。
樓下還有許多小農栽種的無毒蔬果，也有米、豆類等，雖然有些蔬菜水果的賣相看起來不夠漂亮，但因為知道是無毒的，也不太在意它的外表了。
此外也有小農自製的一些加工食品，如木耳露、麥酒、醬油、果醬等，可以買的東西還挺多的。
3、聚餐啖海鮮很方便
平常若想吃當季的新鮮海產，我們大概會特地跑去漁港。因此，擁有產地直送優勢的土狗樂市位於台北市真是一大福音，這意味著想吃新鮮海產不用大老遠跑去漁港了。
在土狗樂市吃海鮮的方式和漁港差不多，可以在水族箱裡選定你要的海產，以重量計算價格，再加上處理費；不同的是，這裡的選擇性更多，除了海鮮烹煮，在一樓有日式料理、生魚片、握壽司、手捲及熟食海鮮可供選擇，樓下還有火鍋吧。
火鍋吧是一人小火鍋，分成經濟午餐和套餐，經濟午餐價格300至400元，套餐價格380元至680元，兩者差別在於份量。
凱熙這次享用了火鍋吧經濟午餐，還幫自己加菜，在一樓選了一隻花蟹和澎湖明蝦，花蟹和明蝦秤重後加上處理費，分別是512元和262元。
火鍋整個套餐包含手工前菜、蔬菜盤、肉類要自己選，我選了美國1855無骨牛小排，加上幫自己加菜的海鮮，看起來已經很豐富了。火鍋湯底是用無毒小農蔬菜、昆布和雞骨熬煮而成，味道清淡很健康，不用擔心吃火鍋熱量太高。
活體海鮮的肉質果然很鮮美，根本不需要沾醬就很好吃；牛肉光看油花分布就知道品質不差，果然稍微涮一下就很鮮嫩；蔬菜就不用說了，真的很新鮮！
附餐是白飯、蘆薈蕾絲麵和綠豆胚芽冬粉三選一，我選了蘆薈蕾絲麵，麵條的兩側像是鑲了蕾絲般，很可愛，煮熟之後很Q彈。
餐後甜點是小蛋糕，蛋糕是烘焙區做的，口感新鮮，不甜不膩，非常好吃！
在這裡用餐感覺很舒適，一來是空間寬敞，二來是選擇多元，用完餐還可以順便買麵包回家當明天的早餐。
土狗樂市（togo market）
地址：台北市中山區建國北路二段3巷17號
電話：02-2517-5212
營業：11:00-21:00
留言列表
